Vildris

Kung Markattas ekologiska Vildris, som egentligen inte är ett ris utan korn från ett gräs, är en källa till protein och har en mustig smak och doft. Prova att blanda kokt vildris med ditt favoritris eller använd i salladen. 4 portioner: Skölj 2 dl ris och koka försiktigt i dubbla mängden vatten i ca 45 – 50 minuter. Under kokningen spricker kornen upp och den ljusa kärnan kommer fram.